八方雲集陷入採購毒辣椒粉食安風波。（本刊資料照）

圖文／鏡週刊

高雄市衛生局日前會同食藥署抽驗，查出津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司輸入中國之辣椒粉檢出蘇丹紅，共有3萬4,414公斤，流入八方雲集等知名廠商。隨著食安風波延燒，八方雲集臉書遭網友留言灌爆，面對批評，八方臉書小編今（5日）貼出2024年SGS檢驗報告自清，測試結果皆顯示「未驗出」。

不少網友到八方雲集粉專留言「我一週吃一次你們家的東西，請公布今年的檢驗報告」「SGS的檢驗報告書貼出來啊」「高雄市政府的新聞稿證實貴公司有使用」。而八方雲集小編貼出自行送驗的SGS報告，檢驗結果均為「未驗出」。

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八方雲集貼出SGS檢驗報告，結果均為「未驗出」。（翻攝八方雲集臉書）

高雄津棧、佳廣國際貿易公司進口中國大陸的辣椒粉被檢出含有蘇丹紅，有3萬4,414公斤流入外縣市下游廠商，包括八方雲集、海底撈、維力等知名廠商。八方雲集4日發聲明表示，未採購此次新聞稿中之違規辣椒粉原料。但今日高雄市衛生局再指，有5批問題辣椒粉明確流向八方雲集，總重6,264公斤。八方今改口稱「已立即全面配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料」。

另外，高雄市衛生局查核後發現，含蘇丹紅成分的「韓式粗辣椒粉」也供售4,104公斤到新北市的八方雲集公司。新北市衛生局也指出，經派員前往稽查後，發現八方雲集去年12月進貨的韓式辣椒粉已製成「韓式餡」及「紹辣醬」，現場均無存貨。

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